Лепим из теста

Дети любят лепить из теста (благо оно мягкое, как пластилин, и к рукам не пристает). Можно делать любые фигурки, даже трактор или гоночную машину.
Вот один из рецептов теста.

Влить в миску три яйца, насыпать один стакан сахара, чайную ложку соды, растереть все добела, влить один -стакан простокваши или кефира, перемешать, добавить 3/4 пачки растопленного маргарина, 3-4 стакана муки и замесить густое тесто. Дать ему полежать минут десять и начинать лепить. Основная форма придается в руках, а детали - на противне, хотя дети любят лепить прямо на противне (мазать и посыпать его ничем не надо). Снимать игрушки нужно сразу, как испечешь, горячими, и выкладывать на стол или плотный картон, чтоб остыли.

А вот как делаются некоторые фигурки.
"Солнышко". К лепешке со всех сторон прилепить лучики, из изюминок сделать глазки и ротик.
"Ежик". Скатываем шарик размером с яйцо, расплющиваем в лепешку, вытягиваем с одной стороны нос. Кладем на противень, прикрепляем ножки, наносим ножом рисунок иголок. Глаз - изюминка.
"Рыбка". Лепешку вытягиваем с одной стороны и разрезаем, как хвост у рыбки. Ложкой делаем рисунок чешуи. Глаз - изюминка.
"Слоник". С одной стороны тянем лепешку, пока не получится хобот. С другой прикрепляем хвостик. Из колбаски делаем ноги, а из маленькой лепешки-ухо.
"Домик". Из лепешки делаем квадрат, длинную полоску теста прикладываем углом, как крышу, изюминками намечаем окно.
"Птичка". Лепешку перекручиваем посередине наподобие песочных часов. По бокам прилепляем две лепешки поменьше и надрезаем их -это будут крылышки. Хвостик тоже надрезаем.
"Барышня". Лепешку превращаем в треугольник, вытянутый кверху. Из маленькой лепешки делаем голову, а из длинной полоски -руки и шляпу. Изюминками можно наметить пуговки, орнамент на платье.
Это только некоторые из тех забавных игрушек, которыми можно порадовать ребят, а главное-надо дать им самим пофантазировать на кухне.